澳门太阳集团虽然春季也会吃鱼吃肉,西兰花中还含有丰富的叶酸、维生素C和β-胡萝卜素

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冬季流行冬补,每天总是大鱼大肉的伺候着,但是到了春季,这饮食可就不能以大鱼大肉为主了。

蔬菜是健康饮食的重要组成部分,无论你是素食者,还是为了保持体形而不得不吃蔬菜,它都有助于改善你的整体健康,最大限度地发挥减肥功效。有研究表明,每天只吃8-9份蔬菜,可以改善身体对抗某些疾病的免疫力,如糖尿病、癌症和心脏疾病。但并非所有蔬菜都是抵抗疾病的战士,以下10种蔬菜才是增强免疫力的主力。
1.西红柿
尽管理论上西红柿是一种水果,但大多时候它是作为一种蔬菜被食用。西红柿中除了含有防御癌症的番茄红素外,还富含控制血压的维生素A和维生素K。
2.西兰花
有效抵抗疾病的蔬菜中,西兰花认了第二,没有敢认第一的。它们是预防直肠癌、肺癌、胃癌的抗氧化剂库。西兰花中还含有丰富的叶酸、维生素C和β-胡萝卜素,有助于增强免疫力,对抗感冒和流感。
3.抱子甘蓝
这些小蔬菜可以为孕妇提供丰富的B族维生素和叶酸,此外,omega-3脂肪酸、钾、膳食纤维、维生素C和维生素K的含量也相当丰富。
4.胡萝卜
胡萝卜对眼睛、头发和皮肤都有滋养效果。它们是胡萝卜素的最好来源,可以改善夜间视力,胡萝卜中含有丰富的维生素C和维生素A,有助于调节血糖水平,对心脏也有好处。
5.芦笋
芦笋也是孕妇首选食品之一,其中的膳食纤维、叶酸和维生素B6,有助于最大限度地维持心脏健康。钠和钾含量高,也是大肠健康的保证。
6.红薯
红薯富含锰、维生素A和维生素C,有助改善消化系统,其中的铁和膳食纤维还能随时为我们补充能量。
7.茄子
茄子中独特的抗氧化剂,可以减少中风和老年痴呆症的风险。而且热量相当低,也不用担心长胖。
8.甜椒
无论甜椒是何种颜色??红色、橙色或黄色,它们中的叶酸和番茄红素都有益心脏健康,还可以降低癌症风险。
9.菠菜
大力水手喜欢吃菠菜是非常正确的,因为这种绿叶蔬菜可以增强肌肉力量。专家指出,菠菜中含有约13种黄酮类化合物,帮我们远离癌症、心脏疾病和骨质疏松症。
10.洋葱 洋葱也是维生素C和叶酸的良好来源,有益心血管和胃肠道健康。

虽然春季也会吃鱼吃肉,但是做法相较于冬季有了一点区别,更注重人体的酸碱平衡。比如说小编就为大家推荐芋头这款碱性食物。

芋头是一种十分美味的素食,如今越来越多的人开始追捧养生、追捧素食,而芋头也变得越来越抢手。因为它除了素食应有的价值外,还有着其它作用。

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比如说芋头就有着一个非常不错的食用效果,那就是增强免疫。有不少人可能知道,人体的免疫并不只是靠锻炼获得的,有些食物也可以达到增强免疫力的作用,而芋头就是其中一种。

另外,芋头还有着防止蛀牙的作用。靠着芋头里含有的氟,可以洁白牙齿、防止蛀牙,这对于那些喜欢吃甜食的孩子来说,是一种天然的保护伞哦!

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为了让芋头做得好吃,做得让孩子喜欢吃,和肉类一起蒸是个不错的选择。芋头软软糯糯的,和排骨一起蒸,能吸收肉类多余的油脂,保证让孩子爱不释手。

而且把芋头和排骨一起蒸做起来相当简单,是一道标准的懒人菜,甚至还可以在蒸饭的时候一起蒸,让米饭也带有芋头的香味。

接下来就一起和小编学学,这道美味的芋头蒸排骨怎么做吧!

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制作步骤

1、将排骨洗净、剁好、焯水,然后放入一个小碗内;

2、碗内加入蒜蓉、姜片、玉米淀粉、生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉拌匀后腌制2个小时;

3、芋头去皮、切块备用;