经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效,AZC健身计划

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加入了减肥革命的你,是不是也尝试过燕麦的滋味呢?如果你只是把燕麦直接煮熟吃下去,你当然会觉得燕麦减肥是一件苦差事,其实燕麦也可以做出美味佳肴,现在就让我们一起来揭开燕麦的神秘吧!AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

每个人都说燕麦可以减肥,那到底燕麦为什么可以减肥呢?

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导读:加入了减肥革命的你,是不是也尝试过燕麦的滋味呢?如果你只是把燕麦直接煮熟吃下去,你当然会觉得燕麦减肥是一件苦差事,其实燕麦也可以做出美味佳肴,现在就让我们一起来揭开燕麦的神秘吧!

每个人都说燕麦可以减肥,那到底燕麦为什么可以减肥呢?AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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燕麦oats(avena
sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其自身的营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。燕麦的功效也十分多,它可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;而燕麦粥有通大便的作用,它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

每个人都说燕麦可以减肥,那到底燕麦为什么可以减肥呢?

那如何烹调燕麦,才能可口又瘦身呢?现在为大家推荐7款燕麦减肥餐:AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

燕麦Oats(Avena
sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其自身的营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。燕麦的功效也十分多,它可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;而燕麦粥有通大便的作用,它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。

菜谱一、燕麦黑芝麻粥AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

那如何烹调燕麦,才能可口又瘦身呢?现在为大家推荐5款燕麦减肥餐:

材料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀,就可以上碗了。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

燕麦黑芝麻粥

专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

菜谱一、燕麦黑芝麻粥

菜谱二、玉米燕麦粥AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

材料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。

材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀,就可以上碗了。

制法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。

特点:米烂粥稠,清香味浓。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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功效:燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素e2.3毫克,还含较多的维生素b6及钙、磷、铁。玉米含维生素b1、维生素b6较多。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效,宜多吃。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

玉米燕麦粥

菜谱三、燕麦牛奶布丁AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

菜谱二、玉米燕麦粥

材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。

制作:先取一半的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。之后就将做好的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。从电饭锅取出后放上葡萄干即可。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

制法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。

菜谱四、燕麦五香饼AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

特点:米烂粥稠,清香味浓。

材料:燕麦粒500克,植物油、味精、五香粉、精盐皆适量。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

功效:燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克,还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性减肥有很好的功效,宜多吃。

制法:马燕麦粒放入铁锅炒到香熟,磨成细粉,放在盆中,撒精盐、味精、五香粉拌匀,用沸水和成面团,切成小块,做成圆饼。把平底锅烧热后刷上植物油,放入圆饼,烙熟即可。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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食用:当点心食用。AZC健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

燕麦五香饼